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Acelga verde penca (blanca ancha): ésta variedad tiene hojas grandes, numerosas, de color verde oscuro, abollonadas.
Características: ésta variedad de acelga tiene hojas grandes, numerosas, de color verde oscuro, abollonadas. Penca blanca, ancha muy carnosa. Son plantas rústicas, con buena resistencia al frío.
Cultivo: sembrar a golpes y aclarar al cabo de un mes, dejando 1 planta cada 30 cm.
Suelo: necesitan suelos fértiles y profundos.
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