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Hortícolas 

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    Las alcachofas son hortalizas muy

    Las alcachofas son hortalizas muy utilizadas en la dieta mediterránea y en dietas de adelgazamiento. En forma de esqueje.

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    El pimiento es un arbusto anual,

    El pimiento es un arbusto anual, tiene un tallo frágil erecto y verde.

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    Brocoli Romanesco piramide

    Brocoli Romanesco piramide

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    Planta bienal de raíz central

    Planta bienal de raíz central gruesa. Se utiliza como codimento y para adorno, pero también en ensaladas.

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    La zanahoria se cultiva desde hace

    La zanahoria se cultiva desde hace 2000 años. Su plumoso follaje añade un toque decorativo al jardín de hortalizas. Su popular raíz es deliciosa tanto cruda como cocinada, además de ser muy nutritiva, dado que contiene azúcar, sales minerales y caroteno.

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    Perejil se utiliza como codimento y

    Perejil se utiliza como codimento y para adorno, pero también en ensaladas.

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